のんべえだす。。。。

我が家のカミさんがはまってました、星ヶ丘三越にて開催していた「春の北海道まつり」。
　※私も自ずとはまってしまったのですが、、、、、。


先日の小樽ジャージープリンに続き、買ってきたのは『ドゥーブル フロマージュ』。
LeTAOの定番チーズケーキです。




ドゥーブル フロマージュというフランス語は２層のチーズという意味にとれるのですが、
個人的にはこちらのケーキ、三層で楽しめます。

１層目（表面）・・・・・・まずはサクっとした食感
２層目・・・・・・マスカルポーネチーズなるもの。すごいふわふわ感。甘さ控えめ。さわやか。
３層目・・・・・・クリームチーズ。しっとり感。うん、濃厚。コクもある。




もちろん、３層まとめて食べると美味しい！！！！！

TVや雑誌でよく取り上げてられますが、人気のある理由が分かる気がします。


近々開催予定の北海道展、「栄三越」、「松坂屋栄」ですね。
間違いなく行っちゃいます。