2006年12月23日
今宵は小牧(新酒)
デパートのお酒売り場を眺めていたら、久しぶりに見つけました。
『新酒 小牧』
小牧醸造さんといえば、ご家族5人で営まれている小さな蔵元さん。
今年7月に鹿児島県を襲った集中豪雨で、多大なる被害を受けられたそうで、
製造を中止せざるおえなかったようです。
まわりの方々からのご支援や励ましにより、ようやく製造を再開されたとか。
こちらの瓶に付けられていた白いラベルに、
手書きで感謝の気持ちが綴られておりました。
ますます応援したくなってしまいますね!!!
美味しい「小牧」を飲み続けたいので・・・・・。
都道府県:鹿児島県
蔵 元 :小牧醸造
原材料 :サツマイモ(甘藷・黄金千貫)
米麹(黒麹)
容 量 :900ml
度 数 :25度
価 格 :1,300円ぐらい?
『新酒 小牧』
小牧醸造さんといえば、ご家族5人で営まれている小さな蔵元さん。
今年7月に鹿児島県を襲った集中豪雨で、多大なる被害を受けられたそうで、
製造を中止せざるおえなかったようです。
まわりの方々からのご支援や励ましにより、ようやく製造を再開されたとか。
こちらの瓶に付けられていた白いラベルに、
手書きで感謝の気持ちが綴られておりました。
ますます応援したくなってしまいますね!!!
美味しい「小牧」を飲み続けたいので・・・・・。
都道府県:鹿児島県
蔵 元 :小牧醸造
原材料 :サツマイモ(甘藷・黄金千貫)
米麹(黒麹)
容 量 :900ml
度 数 :25度
価 格 :1,300円ぐらい?
2006年12月12日
梅ヶ枝餅(大宰府)
デパ地下にある、地方の名産・特産のスポット販売に弱い私。
今回は大宰府で有名な梅ヶ枝餅を買っちゃいました。
もち米でつくられた生地に、こしあんが包まれている和菓子です。
もっちりとした食感がお気に入りです。
今回は大宰府で有名な梅ヶ枝餅を買っちゃいました。
もち米でつくられた生地に、こしあんが包まれている和菓子です。
もっちりとした食感がお気に入りです。
2006年12月11日
今宵は角玉
いつもの強面店主の酒屋さんでまた勧められましたので買っちゃいました。
『角玉』
この焼酎を造られている佐多宗二商店さんと言えば、
「晴耕雨読」や「不二才」が思い浮かびますが、
この『角玉』、佐多宗二商店さんで初めて造られた黒麹の焼酎だとか。
以前も「角玉」という名前で販売されていたのですが、一度終売されました。
数年間の試作期間を経て、昨年ごろよりラベルも一新し、販売を再開されたようです。
口当たりはやわらかく、またのど越しもよく、飽きのこない焼酎だと思います。
どんな飲み方でも合うのではないでしょうか?
都道府県:鹿児島県
蔵 元 :佐多宗二商店
原材料 :サツマイモ(黄金千貫)
米麹(黒麹)
容 量 :720ml
度 数 :25度
価 格 :1,030円
『角玉』
この焼酎を造られている佐多宗二商店さんと言えば、
「晴耕雨読」や「不二才」が思い浮かびますが、
この『角玉』、佐多宗二商店さんで初めて造られた黒麹の焼酎だとか。
以前も「角玉」という名前で販売されていたのですが、一度終売されました。
数年間の試作期間を経て、昨年ごろよりラベルも一新し、販売を再開されたようです。
口当たりはやわらかく、またのど越しもよく、飽きのこない焼酎だと思います。
どんな飲み方でも合うのではないでしょうか?
都道府県:鹿児島県
蔵 元 :佐多宗二商店
原材料 :サツマイモ(黄金千貫)
米麹(黒麹)
容 量 :720ml
度 数 :25度
価 格 :1,030円
2006年12月09日
シュークリーム ~GIOTTO(ジョトォ)~
今、栄or星ヶ丘の三越にあるGIOTTO(ジョトォ)のシュークリームにはまっております。
このシュークリーム、1日2回限定販売されるのですが、
土・日には長蛇の列ができることがあります。
とにかくデカイ!
「これ一人で食べきれるかな?」って思ってしまうのですが、
全然大丈夫。
サクっとした薄シュー生地のなかにたっぷりとカスタードが
詰めこめられているのですが、全然しつこくありません。
そして何より、トッピングされているアーモンドが何とも香ばしい。
このシュークリーム、1日2回限定販売されるのですが、
土・日には長蛇の列ができることがあります。
とにかくデカイ!
「これ一人で食べきれるかな?」って思ってしまうのですが、
全然大丈夫。
サクっとした薄シュー生地のなかにたっぷりとカスタードが
詰めこめられているのですが、全然しつこくありません。
そして何より、トッピングされているアーモンドが何とも香ばしい。
2006年12月08日
今宵は明るい農村 赤芋仕込み
先のブログで書きました「明るい農村」の赤芋(綾紫)バージョンです。
『明るい農村 赤芋仕込み』
通常の「明るい農村」と飲み比べてみると、使っている原材料である
イモの種類が違うので味わいは全く異なりますが、
こちらは赤芋(綾紫)によるフルーティな香りと、
口に含めた時ののやさしい甘さ、まろやかな甘み、
絶妙です。
また「実りの秋」をイメージしたラベル、見ているとのどかな風景が思い出され、
なんとな~く気持ちが落ち着きます。ついつい晩酌がすすんでしまいます。
年に2回のみの発売という限定品ということで、すこしづつ飲もうと思っていたのですが、
とうとう残り1杯分程度となってしまいました。
都道府県:鹿児島県
蔵 元 :霧島町蒸留所
原材料 :さつまいも(綾紫)
米麹
容 量 :1800ml
度 数 :25度
価 格 :2,700円ぐらい
『明るい農村 赤芋仕込み』
通常の「明るい農村」と飲み比べてみると、使っている原材料である
イモの種類が違うので味わいは全く異なりますが、
こちらは赤芋(綾紫)によるフルーティな香りと、
口に含めた時ののやさしい甘さ、まろやかな甘み、
絶妙です。
また「実りの秋」をイメージしたラベル、見ているとのどかな風景が思い出され、
なんとな~く気持ちが落ち着きます。ついつい晩酌がすすんでしまいます。
年に2回のみの発売という限定品ということで、すこしづつ飲もうと思っていたのですが、
とうとう残り1杯分程度となってしまいました。
都道府県:鹿児島県
蔵 元 :霧島町蒸留所
原材料 :さつまいも(綾紫)
米麹
容 量 :1800ml
度 数 :25度
価 格 :2,700円ぐらい