2007年02月11日
今宵は安心院蔵
普段は芋焼酎を好んでよく飲んでいるのですが、今晩は麦焼酎からこちらを選びました。
『熟成 安心院蔵』 (→あじむぐら と読みます。)
この焼酎は常徳屋酒造場で製造した麦焼酎を、正徳二年(→というと、1712年のようです)創業の
縣屋酒造にある蔵「安心院蔵」で三年間、じっくりと熟成貯蔵されたものだそうです。
ロックで飲んでみましたが、麦の甘みがじわーっと広がってきます。
あっさり、スッキリ、美味しいですね。
都道府県 : 大分県
蔵 元 : 大分銘醸
原材料 : 大麦
大麦麹
容 量 : 720ml
度 数 : 25度
価 格 : 1,200円
『熟成 安心院蔵』 (→あじむぐら と読みます。)
この焼酎は常徳屋酒造場で製造した麦焼酎を、正徳二年(→というと、1712年のようです)創業の
縣屋酒造にある蔵「安心院蔵」で三年間、じっくりと熟成貯蔵されたものだそうです。
ロックで飲んでみましたが、麦の甘みがじわーっと広がってきます。
あっさり、スッキリ、美味しいですね。
都道府県 : 大分県
蔵 元 : 大分銘醸
原材料 : 大麦
大麦麹
容 量 : 720ml
度 数 : 25度
価 格 : 1,200円
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すっきりした切れのある味わいに加え、麦の持つ風味を日田天領水が引き立てる焼酎です
【幻の焼酎】嘉時-720ml-[大分]老松酒造-日田天領水仕立て-本格麦焼酎【麦焼酎】at 2007年02月27日 13:01